【日本水産】ニッスイならではの魚を活用した事業とは!?

日本水産を動画で解説!

 
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【1】
今回は「日本水産株式会社」についてご紹介します。
【2】
ニッスイは、養殖・漁獲から販売まで一貫して行う水産事業、そして大きな大きな焼きおにぎりや、おさかなのソーセージでおなじみの食品事業を展開しています。
【3】
実はニッスイにはもう1つ主要事業がありますが、それは何でしょうか?
【4】
答えは「ファインケミカル事業」です。
【5】
この事業では魚からとれる油、魚油を活用した、健康食品や化粧品の研究・開発を行っています。
【6】
その中でも、生活習慣病の予防などに効果がある成分EPAは、ニッスイが世界で初めて実用化レベルの抽出に成功したこともあり、世界最大級のメーカーとなっています。以上、「日本水産株式会社」についてお送りしました。

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